秋葵牛柳卷

原料

• 麦西恩原味卷饼 1片

• 牛里脊 150克

• 秋葵 100克

• 料酒 10毫升

• 生抽 10毫升

• 生粉 5克

• 盐、姜末、蒜末、十三香 各少许

• 橄榄油 适量

特色产品

麦西恩
原味卷饼

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制作方法

• 步骤 1

  秋葵洗净后去根切小段，焯水备用

• 步骤 2

  牛里脊冷水浸泡出血水后洗净控水，切条加料酒、生抽、盐、十三香、生粉抓匀腌制片刻；

• 步骤 3

  平底锅中倒入橄榄油，放入姜末、蒜末炒香，放入牛柳翻炒至变色，加入秋葵炒熟；

• 步骤 4

  将炒好的食材放在加热后的麦西恩原味卷饼上，卷起即可。