奶酪菠菜可丽饼

原料

• 麦西恩原味薄饼 5 片

• 菠菜 150 克

• 培根 2 片

• 蘑菇 50 克

• 洋葱 20 克

• 奶酪 100 克

• 鸡蛋 1 个

• 奶油 50 克

• 牛奶 200 毫升

• 盐、黑胡椒粉、油 适量

特色产品

麦西恩
原味薄饼

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制作方法

• 步骤 1

  菠菜洗净切小段，蘑菇切片，培根切小块，洋葱切末备用；

• 步骤 2

  平底锅小火加热，放入培根炒出油，加入洋葱末煎出 香气后再依次加入蘑菇、菠菜翻炒； 鸡蛋加入奶油、牛奶、盐和黑胡椒粉，打匀；

• 步骤 3

  蛋糕模具刷油，平铺一片麦西恩原味薄饼，放入炒好 的馅料，浇上蛋液，撒上奶酪，再盖上第二片饼皮，重复以上操作，将 5 片饼皮叠加，放入预热好的烤箱中 170 度烤20 分钟，取出后切块即可。