原料和制作方法
评论
原料
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麦西恩麻辣鲜虾味玉米脆 适量
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小龙虾 500 克
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莴笋 50 克
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藕 50 克
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蒜 20 克
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辣椒酱 50 克
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料酒 50 克
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生抽 50 克
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盐、香菜 适量
特色产品
制作方法
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步骤 1
将小龙虾洗刷干净;莴笋、藕去皮切片;蒜剁成蒜末; 将辣椒酱、料酒、生抽、盐放入碗中调成辣椒调味汁 备用
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步骤 2
起油锅放入蒜末爆香,放入小龙虾炒至变色,加入莴笋片、藕片和辣椒调味汁翻炒均匀
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步骤 3
收汁出锅装盘,撒上麦西恩麻辣鲜虾味玉米脆和香菜即可。